LA CARTE | Aiko Restaurant (K)

TOUS NOS PRODUITS SONT PREPARES UNIQUEMENT A LA COMMANDE POUR PLUS DE SAVEURS. TOUS NOS POISSONS ET LEGUMES SONT LIVRES QUOTIDIENNEMENT POUR PLUS DE FRAICHEUR.

PLATEAUX COMPOSÉS

Valables Midi et Soir Tous les Jours.

AïKo SUSHI SAUMON

Plateau de 10 pièces Sushis saumon.

29 €

AïKo SUSHI DUO

Plateau de 5 pièces Sushis saumon et 5 pièces Sushis Thon

35 €

AïKo SUSHI MIXTE

Plateau de 4 pièces Sushis saumon, 3 pièces Sushis Thon et 3 pièces Sushis Dorade

32 €

AïKo CALI MAKI

1 Cali’roll saumon-avocat, 1 Cali’roll tuna-avocat, 1 Maki saumon, 1 Maki thon

29 €

AïKo SALMON LOVER

6 pièces Sushi saumon, 4 pièces Sashimi saumon, 1 Maki saumon

35 €

AïKo GREEN LOVER

1 Diamond Roll Saumon, 1 Lily Roll Tartare Saumon Avocat et 1 Rainbow Roll Tartare Saumon

36 €

AïKo VEGGY LOVER

1 Cali’roll avocat - concombre, 1 Diamond fromage, 1 Lily roll fromage concombre, 1 paire Sushi avocat

26 €

Végétalien

AïKo DECOUVERTE

1 Doragon roll tuna, 1 Diamond roll saumon, 1 Sake roll fromage, 1 Tamago roll saumon - mangue

45 €

AïKo MEAT LOVER

1 Doragon roll poulet pané asperge, 1 Crunchy roll poulet, 1 Diamond roll poulet, 1 Deluxe roll foie gras figue

55 €

AïKo KUSHI - 7 BROCHETTES

2 pièces Poulet blanc, 1 pièce Poulet Parguit, 1 pièce Boeuf, 1 pèce Champignons, 2 pièces Bœuf Fromage 1 Riz nature ou vinaigré

45 €

ENTREES

La Meilleure Façon de commencer son Repas...

EDAMAME

Fèves de soja cuits assaisonnés à la Fleur de sel

7 €

Végétalien

WAKAME

Salade d’Algues marinées. Version Shitake +3€

8 €

Végétalien

KYABETSU

Salade de Choux assaisonnée.

7 €

Végétalien

SOUPE MISO

Bouillon à base de pâte Miso avec ses algues, émincés de Champignon et dés de Tofu.

7 €

Végétalien

SPICY PANKO

Trio de pavés de Riz Croustillant - Saumon / Thon / Avocat

14 €

Légèrement piquant

ITARIA SAUMON

Pizetta de Riz Croustillant au Saumon Avocat 2 pièces. Version Saumon cuit +2€

16 €

ITARIA THON

Pizetta de Riz Croustillant au Thon Avocat 2 pièces

19 €

SANDOTCHI SAUMON

Mini Sandwich de Riz Croustillant au Saumon et Avocat 4 pièces

17 €

SANDOTCHI TUNA

Mini Sandwich de Riz Croustillant au Tuna Maison et Avocat 4 pièces

14 €

BAO BUNS

Pain Japonais Traditionnel Cuisson Vapeur. Saumon, Poulet ou Boeuf (+3€). 2 pièces

20 €

SHERU SAKE

Coquilles d'Algue Nori Grillée au Four et fopurrées de Saumon Cuit Teryaki et Avocat. 2 pièces

16 €

TORYUFU SAKE

Tranches de saumon Flashées parfumées à la Truffe Noire et au Zest de Citron Vert. 8 pièces

26 €

TOFU ABU

Beignets de Dés de Tofu servis avec leur sauce Chili sucrée.

11 €

Végétarien

AGEDASHI TOFU MISO

Grands Cubes de Tofu Frits Minute servis dans un Bouillon Miso Ciboulette.

11 €

RAVIOLIS GYOZAS FRITS

Gyozas frits au Poulet et aux Herbes servis avec leur sauce Chili sucrée. 3 pièces

14 €

SALADES & POKÉS

Fraîchement préparés et modifiables à votre Goût. Base Poké Riz, Salade de Choux ou Quinoa au choix.

ASIAN TATAKI SAUMON

Laitue, Pousses de Soja frais, Carotte, Tomates Cerise, sauce AïKo Maison

26 €

ASIAN TATAKI THON

Laitue, Pousses de Soja frais, Carotte, Tomates Cerise, sauce AïKo Maison

29 €

ASIAN POULET GRILLÉ

Laitue, Pousses de Soja frais, Carotte, Tomates Cerise, sauce AïKo Maison. Au Choix Blanc ou Haut de Cuisse (Parguit).

26 €

ASIAN POULET PANKO

Laitue, Pousses de Soja frais, Carotte, Tomates Cerise, sauce AïKo Maison

29 €

ASIAN BOEUF GRILLÉ

Laitue, Pousses de Soja frais, Carotte, Tomates Cerise, sauce AïKo Maison

32 €

POKÉ SAUMON

Avocat, Concombre, Carotte, Radis, Edamame écossés, Mangue, Ciboulette, Sésames. Base Riz Vinaigré ou Quinoa.

26 €

POKÉ THON

Avocat, Concombre, Carotte, Radis, Edamame écossés, Oignons Rouge, Ciboulette, Sésames. Base Riz Vinaigré ou Quinoa.

29 €

POKÉ POULET GRILLÉ

Avocat, Concombre, Carotte, Radis, Edamame écossés, Oignons Rouge, Coriandre, Sésames. Base Riz Vinaigré ou Quinoa. Au Choix Blanc ou Haut de Cuisse (Parguit).

26 €

POKÉ POULET PANKO

Avocat, Concombre, Carotte, Radis, Edamame écossés, Oignons Rouge, Coriandre, Sésames. Base Riz Vinaigré ou Quinoa.

29 €

POKÉ BOEUF GRILLÉ

Avocat, Concombre, Carotte, Haricots Verts, Edamame écossés, Oignons Rouge, Coriandre, Sésames.

32 €

POKÉ TOFU FRIT

Wakame, Avocat, Concombre, Carotte, Radis, Edamame écossés, Mangue, Sésames. Base Riz Vinaigré ou Quinoa.

25 €

Végétarien

TARTARES & CEVICHES

Tous nos Produits sont Fraîchement préparés à la commande et modifiables à votre Goût.

TARTARE SAUMON AVOCAT

Base de Riz Vinaigré ou Salade de Choux.

Mini

17 €

Grand

26 €

TARTARE THON AVOCAT

Base de Riz Vinaigré ou Salade de Choux.

Mini

21 €

Grand

29 €

TARTARE TUNA AVOCAT

Tuna fait Maison. Base de Riz Vinaigré ou Salade de Choux.

Mini

15 €

Grand

23 €

TARTARE POULET AVOCAT

Poulet Mayo fait Maison. Base de Riz Vinaigré ou Salade de Choux.

Mini

17 €

Grand

26 €

SPICY SAUMON ROCK

Recette Unique "Notre Création depuis 2010" Riz Vinaigré ou Salade de Choux servi à Part.

29 €

Légèrement piquant

SPICY THON ROCK

Recette Unique "Notre Création depuis 2010" Riz Vinaigré ou Salade de Choux servi à Part.

32 €

Légèrement piquant

SPICY POULET ROCK

Recette Unique "Notre Création depuis 2010" Riz Vinaigré ou Salade de Choux servi à Part.

29 €

Légèrement piquant

CEVICHE SAUMON

Dés de Saumon Frais, Fruits Exotiques, Avocat, Concombre, Herbes et Jus de Citron Vert.

26 €

CEVICHE THON

Dés de Thon Rouge Frais, Fruits Exotiques, Avocat, Concombre, Herbes et Jus de Citron Vert.

29 €

CEVICHE DORADE

Dés de Dorade Fraîche, Fruits Exotiques, Avocat, Concombre, Herbes et Jus de Citron Vert.

28 €

CEVICHE VENTRECHE DE THON

Dés de Thon Gras Frais, Fruits Exotiques, Avocat, Concombre, Herbes et Jus de Citron Vert.

39 €

SASHA-MIS & CHIRASHIS

La Fraîcheur de Morceaux de Poissons taillés dans le Coeur du Filet et Fondants dans la Bouche...

SASHIMI

Tranches de Poisson Frais. Servis par 10 pièces

Saumon

20 €

Thon

26 €

Dorade

23 €

Duo de Poissons

23 €

Trio de Poissons

25 €

SASHIMI PETIT

Tranches de Poisson Frais. Servis par 5 pièces

Saumon

10 €

Thon

13 €

Dorade

11,5 €

Duo de Poissons

11,5 €

Trio de Poissons

12,5 €

SASHIMI OGARASHI

Recette Traditionnelle Unique importée du Japon. "Notre Spécialité depuis 2010". Servi par 10 pièces.

Saumon

23 €

Thon

29 €

Dorade

26 €

Duo de Poissons

26 €

Trio de Poissons

28 €

SASHIMI SHIRO TORY

La Nouveauté du Chef ! Recette à base de Truffe Noire et Gingembre Frais... entre autres... Servi par 10 pièces

Saumon

26 €

Thon

32 €

Dorade

29 €

Cabillaud

35 €

Duo de Poissons

29 €

Trio de Poissons

30 €

CHIRASHI

Tranches de Poisson Frais servies sur lit de Riz Vinaigré ou de Salade de Choux.

Saumon

26 €

Thon

32 €

Daurade

29 €

Duo de Poissons

29 €

Trio de Poissons

30 €

SUSHI BAR

Variété de Sushis japonais servis par 2 pièces

SUSHI

Servis par 2 pièces

Saumon

8 €

Thon

9 €

Daurade

8 €

Ikura

10 €

Tamago

7 €

Avocat (V)

6 €

SUSHI BRAISÉ

Sushis braisés à la flamme Servis par 2 pièces.

Saumon

9 €

Thon

10 €

Daurade

9 €

OSHI SUSHI

Tartare de Saumon entouré de 2 couches de Riz vinaigré et recouvert de Thon Rouge (ou l'inverse). Servis par 2 pièces

Tartare de Saumon

11 €

Tartare de Thon

13 €

ROLLS BAR

Variété de Rouleaux japonais fraîchement préparés et servis par 6 ou 8 pièces. Tous nos produits sont modifiables à votre Goût.

MAKI

Bouchée de Riz vinaigré entourée d'Algue Nori craquante. Servis par 6 pièces.

Saumon

6 €

Thon

8 €

Toro Ciboulette

12 €

Tuna Maison

6 €

Ikura

7 €

Fromage (V)

5 €

Avocat (V)

5 €

Concombre (V)

5 €

CALI'ROLL / WHITE ROLL

Bouchée de Riz Vinaigré avec ou sans Algue Nori. Servi par 6 pièces.

Saumon Avocat

7 €

Saumon Fromage

8 €

Thon Avocat

8 €

Tuna Avocat

7 €

Poulet Avocat

8 €

Poulet Pané Avocat

9 €

Avocat Concombre (V)

6 €

CRUNCHY ROLL

Bouchée de Riz Vinaigré avec ou sans Algue Nori entourée d'Éclats d'Oignons frits. Servi par 6 pièces.

Saumon Avocat

9 €

Saumon Fromage

10 €

Thon Avocat

12 €

Tuna Avocat

9 €

Poulet Avocat

9 €

Poulet Pané Avocat

11 €

Fromage Concombre (V)

9 €

LILY ROLL

Bouchée de Riz Vinaigré avec ou sans Algue Nori entourée de Ciboulette ciselée. Servi par 6 pièces.

Tartare Saumon Avocat

10 €

Saumon Fromage

10 €

Tartare de Thon Concombre

11 €

Tuna Avocat

9 €

Poulet Avocat

9 €

Poulet Pané Avocat

11 €

Fromage Concombre (V)

8 €

Avocat Concombre (V)

8 €

DIAMOND ROLL

Bouchée de Riz Vinaigré entourée de Galette de Riz et Laitue, fourrée à la Menthe Fraîche, Avocat et Concombre. Servi par 6 pièces.

Saumon

10 €

Thon

11 €

Tuna Maison

10 €

Poulet

10 €

Fromage (V)

9 €

DORAGON ROLL

Bouchée de Riz Vinaigré avec ou sans Algue Nori entourée d'Avocat. Servi par 8 pièces.

Tartare Saumon

11 €

Tartare Thon

13 €

Tuna

11 €

Poulet

11 €

Poulet Pané Asperge

14 €

Fromage (V)

9 €

SAKE ROLL

Bouchée de Riz Vinaigré sans Algue Nori entourée de Saumon Frais. Servi par 6 pièces.

Fromage

10 €

Avocat Fromage

11 €

Mangue Fromage

14 €

Ikura Fromage

13 €

Spicy Braisé

12 €

RAINBOW ROLL

Bouchée de Riz Vinaigré avec ou sans Algue Nori entourée de Saumon, de Thon et d'Avocat. Servi par 6 pièces.

Tartare Saumon

11 €

Tartare Thon

13 €

Ikura Fromage

13 €

TAMAGO ROLL

Bouchée de Riz Vinaigré sans Algue Nori entourée d'Omelette japonaise Maison. Servi par 6 pièces.

Saumon Mangue

12 €

Saumon Avocat

10 €

Saumon Fromage

11 €

Thon Avocat

12 €

Tuna Avocat

10 €

Poulet Avocat

10 €

Poulet Pané Avocat

12 €

Avocat Fromage

9 €

DELUXE ROLL

Bouchée de Riz Vinaigré sans Algue Nori entourée d'Amandes Effilées. Servi par 8 pièces. "Notre Création depuis 2010"

Foie Gras Maison Figue

18 €

Foie Gras Maison Mangue

20 €

Boutargue Olives

20 €

KUSHI

Variété de Brochettes généreuses grillées façon Teryaki. Servies par 2 pièces.

KUSHI SAUMON

Servies par 2 pièces.

12 €

KUSHI THON

Servies par 2 pièces.

15 €

KUSHI POULET BLANC

Servies par 2 pièces.

13 €

KUSHI POULET PARGUIT

Servies par 2 pièces.

15 €

KUSHI BOEUF

Servies par 2 pièces. Morceaux de Filet Mignon Premium !

15 €

KUSHI BOEUF FROMAGE

Servies par 2 pièces. La Spécialité du Chef !!

15 €

KUSHI CHAMPIGNON

Servies par 2 pièces.

11 €

Végétalien

YAKIZAKANA & TATAKIS

Plats de Poissons (selon arrivage) et Viandes Grillés à la Pierre de Lave Japonaise. Servis avec un accompagnement au choix.

TATAKI AÏKO

Tranches de Poissons servies avec Sauce Teryaki. Cuisson au choix.

Saumon

29 €

Thon

32 €

Daurade

30 €

Yakizakana

Riz Nature

Riz Vinagré

Purée Maison Gingembre

SAKE SPICY KABIR

Tranches de Saumon Frais servies avec Sauce Soja Citronnée et Coriandre. Relevées aux 7 Épices japonaises. Cuisson au choix. "Notre Création depuis 2010"

32 €

Légèrement piquant

Yakizakana

Riz Nature

Riz Vinagré

Purée Maison Gingembre

MAGURO CITRON SÉSAMES

Tranches de Thon Rouge panées assaisonnées de Jus de Citron et Sésames.. Cuisson au choix.

36 €

Yakizakana

Riz Nature

Riz Vinagré

Purée Maison Gingembre

TAÏ MOUTARDE

Tranches de Daurade servies avec Sauce Moutarde Tomate Fraîche Basilic. "Notre Création depuis 2010"

35 €

Yakizakana

Riz Nature

Riz Vinagré

Purée Maison Gingembre

BLACK COD

La Nouveauté du Chef. Filet de Cabillaud Mariné, Grillé au Four et Caramélisé Véritable façon Miso.

49 €

POULET TERYAKI

Émincé de Poulet grillé sauce Teryaki et Sésames. Au Choix Blanc ou Haut de Cuisse (Parguit)

32 €

Yakizakana

Riz Nature

Riz Vinagré

Purée Maison Gingembre

TATAKI DE MAGRET D'OIE

Tranches de Filet de Magret Premium servies avec une Marinade Maison. Cuisson au choix. "La Spécialité du Chef"

45 €

Yakizakana

Riz Nature

Riz Vinagré

Purée Maison Gingembre

TATAKI DE BOEUF

Tranches de Filet de Boeuf Premium servies avec une Marinade Maison. Cuisson au choix. "La Spécialité du Chef"

39 €

Yakizakana

Riz Nature

Riz Vinagré

Purée Maison Gingembre

CÔTE DE BOEUF

La Nouveauté du Chef ! Pour 2 à 3 personnes servie avec 1 accompagnement au choix par personne.

100G

10 €

RIZ NATURE

Portion pour 1 personne.

8 €

Végétalien

RIZ VINAIGRÉ

Portion pour 1 personne.

8 €

Végétalien

PURÉE MAISON GINGEMBRE

Purée de Pomme de Terre faite Maison parfumée au Gingembre et à l'Huile d'Olive. Portion pour 1 personne.

10 €

Végétalien

VERMICELLES JAPONAISES

Vermicelles de Riz sautées à la Japonaise. Portion pour 1 personne.

11 €

Végétalien

TEMPURA HARICOTS VERTS

Beignets de Haricots verts Chapelure japonaise. Servis avec sauce Spicy Mayo Maison.

12 €

Végétarien

TEMPUAR ASPERGES

Beignets d'Asperges Chapelure japonaise. Servis avec sauce Spicy Mayo Maison.

13 €

Végétarien

POÊLÉE SHIITAKE

Poêlée de Champignons Japonais sautés au Wok

12 €

Végétalien

POÊLÉE DE CHAMPIGNONS

Poêlée de Champignons de Paris sautés au Wok

9 €

POÊLÉE DE HARICOTS VERTS

Poêlée de Haricots Certs sautés au Wok

10 €

SALADE VERTE

Laitue Iceberg, Tomate Cerise.

8 €

UDON & RAMEN

Nouilles Japonaises sautées au Wok ou en Bouillon... La Spécialité du Chef !!!

UDON SAUMON

Nouilles sautées sauces Soja avec Émincés de Champignons, Carottes et Oignons.

26 €

UDON POULET

Nouilles sautées sauces Soja avec Émincés de Champignons, Carottes et Oignons. Émincé de Blanc de Poulet ou de Haut de Cuisse (parguit) au choix.

26 €

UDON BOEUF

Nouilles sautées sauces Soja avec Émincés de Champignons, Carottes et Oignons. Émincé de Filet de Boeuf Premium!

29 €

UDON MAGRET

Nouilles sautées sauces Soja avec Émincés de Champignons, Carottes et Oignons. Filet de Magret d'Oie Premium!

32 €

UDON TOFU LÉGUMES

Nouilles sautées sauces Soja avec Émincés de Champignons, Carottes et Oignons.

23 €

Végétalien

RAMEN

Bouillon de Volailles Traditionnel japonais servi avec ses Nouilles, Oeuf Mollet, Pousses de Soja, Cebette et 2 Sésames.

Poulet

32 €

Poulet parguit

34 €

Boeuf

36 €

RIZ SAUTÉS

Riz sautés au Wok à la Japonaise

RIZ SAUTÉ SAUMON

Riz Japoanis sauté au Wok avec Émincés de Carotte, Champignon, Oignon et Cébette Fraîche.

26 €

RIZ SAUTÉ POULET

Riz Japoanis sauté au Wok avec Émincés de Carotte, Champignon, Oignon et Cébette Fraîche.

26 €

RIZ SAUTÉ BOEUF

Riz Japoanis sauté au Wok avec Émincés de Carotte, Champignon, Oignon et Cébette Fraîche.

29 €

RIZ SAUTÉ MAGRET

Riz Japoanis sauté au Wok avec Émincés de Carotte, Champignon, Oignon et Cébette Fraîche.

32 €

RIZ SAUTÉ LÉGUMES

Riz Japoanis sauté au Wok avec Asperges, haricots Verts et Émincés de Carotte, Champignon, Oignon et Cébette Fraîche.

23 €

Aïko Restaurant Paris 14 bis rue Torricelli - 75017 Paris 07.63.30.26.26

Aïko Restaurant Paris
14 bis rue Torricelli - 75017 Paris
07.63.30.26.26